Descriere
Cașcavalul cu piperul mozaic (negru, alb, roșu și verde) are la bază cașcavalul maturat și surpinde prin aroma bogată, ușor picantă și plină de culoare. Utilizat din cele mai vechi timpuri, piperul este poate cel mai răspândit condiment. El stimulează papilele gustative, ajutând la îmbunătăţirea digestiei, având totodată efecte antioxidante, antiinflamatorii și
antibacteriene.
Chiar dacă nu ești amator de mâncăruri condimentate, acest sortiment de cașcaval te va încânta și răsfâța. Vă recomandăm să îl serviţi pe un platou, alături de alte brânzeturi și fructe, neaparat în compania unor prieteni dragi.
Ingrediente:
Lapte proaspăt de vacă (conţine lactoză din lapte), cheag, sare, boabe de piper
Produs obținut din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului.
